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----記通用酒店管理公司客房業務技能競賽

添加時間:2014-09-25 瀏覽次數:11094次 字體大?。骸?span> 】 【關閉

  8月22日,通用集團酒店管理公司客房清掃員業務技能競賽在烏海賓館四樓會議室順利的舉行了,此次競賽目的是為了提高各酒店客房服務質量及對客應變能力, 扎實穩固業務技能,提升酒店軟件水平,更好的展示服務人員的風采,營造“敬業、善良、忠誠、協作”的企業氛圍,由酒店人事行政部組織,這也是對酒店管理公 司客房清掃人員業務素質和技能的一次展示。

  為了不占客房清掃高峰期時間,比賽集中在22日下午比試,競賽時間從下午2:30開始,到5:30結束,參賽選手18名,她們分別來自烏海賓館,科來登酒 店,怡澤園酒店這三家酒店。競賽內容設有3個環節:第一環節是儀容儀表方面:采用10分制,主要針對參賽人員的精神面貌和著裝,語言表達能力等進行評分。 第二環節是理論答題,共有15題,滿分10分制,采用抽簽式答題,每人只答一題。主要考察客房服務人員在日常工作中基本用語及常遇到突發案例的解決。第三 環節也是此次競賽中的重點,滿分80分制,考核的是中式鋪床,要求在規定時間內完成,不僅要求速度,而且還要要求對床單,被套,枕套,被芯,枕頭擺放的規 范性、嫻熟性和美觀性 。
  比賽精彩激烈,特別是第三個環節,“實操”“中式鋪床”,就是檢驗選手在每天日常中最普通不過的工作,但它又不普通,一要講究用語的親和力,二要講究實操 的規范性,三還要求操作的熟練性??此坪唵?,實地上手去操作,卻是個非常難得事情。經過2天的激烈較量。最終比試結果為:科來登酒店邢華以總分105分名 列第一,科來登酒店王金艷、怡澤園酒店賈春霞分別分位居第二,第三名是烏海賓館溫俊鋒、張海燕、怡澤園酒店趙麗娟。
  通過這次競賽,三家酒店的選手們充分交流了各自的心得,看到了自己的不足,學習到了對方的長處。對酒店未來的工作質量有了一個升華質變。
 
 
 
                                                                                         人事行政部萬海榮
                                                                                          2012年8月23日


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